الابـــداع عنـــوان ونــــحــــن عــــنواننــــــا الابــــــداع
اهـــلا وسهــلا بك زائــــرنا الكريـــــم

انت غير مسجل معنا

سجل معنا ونتمنى لكم


قضاء اوقات ممتعه

الابـــداع عنـــوان ونــــحــــن عــــنواننــــــا الابــــــداع


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
منورين حبايب قلبي بمنتديات احباب البصره
حبايبنا الاعضاء لكل من يرغب بالاشراف على القسم الذي يفضله عليه تقديم طلب الى الاداره ويتم وضعه في الاشرف
اهلا وسهلا بكم في منتديات احباب البصره نتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات معنا للاستفسار راسلوني على البريد الالكتروني
تحياتي
احمد السفير

شاطر | 
 

 بيتزا على الصاج بمذاق رائع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس الجنينة
نــــائبــــة الــــمديــــر
نــــائبــــة الــــمديــــر
avatar

انثى الاسد الكلب
عدد المشاركات : 1013
نقاط : 1358
تاريخ التسجيل : 05/07/2011
العمر : 24
المزاج : لا بئس به

مُساهمةموضوع: بيتزا على الصاج بمذاق رائع   الجمعة يوليو 08 2011, 20:26

اليكـم طـريقة تحضيـر بيتـزا علـى الصـاج

مقادير البيتزا:
1-1/2 كوب دقيق جميع الإستعمالات
1 كوب دقيق أسمر
2 ملعقة كبيرةحليب مجفف
ملح"حسب الرغبة"
ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
1-1/2 كوب ماء دافيء

مقادير صلصة البيتزا:
1 بندورة كبير
1 بصل
2 فص ثوم
1 علبة صلصة بندورة سعة (1/2 كوب)
ملح"حسب الرغبة"
فلفل أسود"حسب الرغبة"
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
مقادير الوجه:
12 حبة مشروم
24 حبة زيتون أسود مخلي
2 بندورة شرائح
4 أكواب جبن موزاريلا

طريقة التحضير:
اخلطي المقادير الجافة.
ثم أضيفي الزبدة والماء الدافيء.
ثم اعجنيها جيدا في العجانة الكهربائية مدة 10 دقائق، أو باليد مدة 15 دقيقة.
ستكون العجينة لينة جداً وملتصقة باليد جداً
ثم غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها، تقريبا ساعة واحدة
ثم قسمي العجينة إلى 4 أقسام، وعلى سطح مرشوش بالدقيق اعجني العجينة.
افرديها رقيقة وحمريها على الصاج قليلاً.
اقلبيها، ارفعيها عن النار امسحي عليها الصلصة وضعي عليها المشروم والطماطم والزيتون ورشيها بالجبن.
ثم ارجعيها على نار هادئة جداً وغطي الوجه حتى يذوب الجبن تماما وتحمر البيتزا من تحت.
وأخيراً ضعيها في طبق التقديم وقطعيها مثلثات وصحتين.




اتمنى ان تنال اعجاب الجميع


تحياتي

ــــأأألتـــــوقيـــــــع
ليس الحب ان تكون بقرب من تحب ولكن الحب ان تثق انك في قلب من تحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احمد السفير
~ الــــمديــــر الــــعام ~ ~ صــاحــب الــموقــع ~
~ الــــمديــــر الــــعام ~ ~ صــاحــب الــموقــع ~
avatar

ذكر الجوزاء الديك
عدد المشاركات : 278
نقاط : 544
تاريخ التسجيل : 27/06/2011
العمر : 25
المزاج : عال العال

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا على الصاج بمذاق رائع   السبت يوليو 09 2011, 02:15

شكراااااااااااااااااااااااااا

ــــأأألتـــــوقيـــــــع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahbab-albasrah.mam9.com
شمس الجنينة
نــــائبــــة الــــمديــــر
نــــائبــــة الــــمديــــر
avatar

انثى الاسد الكلب
عدد المشاركات : 1013
نقاط : 1358
تاريخ التسجيل : 05/07/2011
العمر : 24
المزاج : لا بئس به

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا على الصاج بمذاق رائع   الجمعة أغسطس 19 2011, 08:38

عفوا
شكرا ع مرورك
نورت

ــــأأألتـــــوقيـــــــع
ليس الحب ان تكون بقرب من تحب ولكن الحب ان تثق انك في قلب من تحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ايـــهـــم الــبــصــراوي
مشــــرف
مشــــرف


ذكر العذراء الكلب
عدد المشاركات : 92
نقاط : 142
تاريخ التسجيل : 21/08/2011
العمر : 24
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا على الصاج بمذاق رائع   الإثنين أغسطس 22 2011, 12:04

يسلمو مديرتنا

ــــأأألتـــــوقيـــــــع


تـــحـــيـــاتــــي لـــمـــن دمـــر حــــيــــاتـــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيتزا على الصاج بمذاق رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الابـــداع عنـــوان ونــــحــــن عــــنواننــــــا الابــــــداع  :: اقســام الاســـره :: منتــــدى الطبـــــخ-
انتقل الى: